Наш организм – система самоочищающаяся, поэтому небольшие погрешности в виде кусочка тортика или рюмки ему не очень страшны. Но череда праздников – особое время. Переедание, обилие жирной, тяжелой пищи, море алкоголя, нарушение режима – все это может здорово ударить по состоянию нашей печени, желудка и кишечника. Эксперты рассказали, как уберечь себя от последствий переедания во время праздников.
- Продукты, которые помогут очистить печень после Нового года и Рождества
- Принципы питания при разгрузке
Продукты, которые помогут очистить печень после Нового года и Рождества
Не секрет, что новогодние праздники не проходят бесследно для нашего здоровья. И даже если ты не пьешь алкоголь, пара лишних ложек салата «Оливье» сделают свое дело. Поэтому после любого традиционного русского новогоднего застолья организму требуется очистка. И главным образом печени, которая принимает на себя основной удар.
Чтобы очистить печень и улучшить её работу, употребляйте чаще эти продукты:
- Расторопша
Это растение наиболее часто используется для профилактики и лечения печени. Секрет его действия кроется в семенах – в них содержится силимарин, который действует как антиоксидант. Он стимулирует восстановление печени и предупреждает попадание вредных токсинов в клетки органа. Семена расторопши можно приобрести в аптеке и принимать, заваривая по инструкции.
- Шалфей
Отвар шалфея прекрасно выводит токсины и очищает печень. Если нет времени готовить отвар, просто залейте чайную ложку шалфея стаканом кипятка и дайте настояться хотя бы 15-20 минут.
- Лимон и лайм
Возьмите в привычку добавлять дольку лимона в чай или воду, пейте лимонный сок. Это поможет желчному пузырю вырабатывать больше желчи, что будет способствовать более быстрому перевариванию пищи и выводу токсинов, а также послужит профилактикой желчекаменой болезни.
- Чеснок
В этом полезном продукте содержатся вещества и микроэлементы, которые стимулируют работу печени и вывод токсинов. В чесноке также содержится много селена и аллицина, которые защищают печень от вредного воздействия токсинов. Даже один зубок чеснока в день окажет неоценимую пользу всему организму и активизирует энзимы печени.
- Грейпфрут
Большое содержание витамина С в этом фрукте активизирует природный процесс вывода токсинов печенью. Кроме того, грейпфрут поможет сжечь лишний жир, который может накапливаться в печени.
- Свекла и морковь
Оба этих овоща очень полезны, ведь в них содержится много флавоноидов и бета-каротина, которые улучшают работу печени.
- Зеленый чай
В этом приятном напитке много растительных антиоксидантов, которые помогают выводить токсины и очищать организм.
- Яблоки
Пектин, в большом количестве содержащийся в яблоках, очищает от токсинов желудочно-кишечный тракт. Это облегчает работу печени и ускоряет процесс общего очищения организма.
- Орехи
В орехах содержится много аргинина – это основная аминокислота организма, которая стимулирует работу практически всех органов и систем. Также здесь много омега-3 жирных кислот, которые стимулируют очистку печени.
- Капуста
Многие виды капусты активируют работу энзимов печени по нейтрализации токсинов (белокочанная, брокколи, брюссельская, цветная и т.д.). Особенно полезны супы с капустой, тушеная или квашеная капуста.
Принципы питания при разгрузке
Такому мощному и сильному органу, как печень, после новогодних праздников необходим отдых и разгрузка. Поэтому необходимо хотя бы раз в полгода-год проводить процедуры очистки и разгрузки печени, восстановления ее свойств после влияния на нее неблагоприятных факторов.
На время, пока будет идти очищение печени, необходимо создать ей минимальную нагрузку. Прежде всего, чтобы печень в авральном режиме не расщепляла и не запасала гликоген, необходимо сократить сильные физические нагрузки и потребление легких углеводов (конфеты, сахар, сладкие блюда). Для потребностей организма будет достаточно углеводов из злаков, овощей и фруктов.
Кроме того, необходимо отказаться от переработанных и напичканных различными синтетическими веществами продуктов – колбас, консервов, маргарина, спредов, а также фаст-фуда, усилителей вкуса, красителей и подсластителей.
Полезно употреблять в пищу свежую рыбу и мясо, но только те, качество которых известно – многие виды рыбы настолько пропитаны свинцом либо другими вредными металлами, что назвать их полезными сложно. Снизьте потребление соли и специй, они сильно нагружают печень.
Ваш отзыв будет первым.
